Turgut, RanaYenigün, AyçaMutlu, HayrettinGünalan, ElifÖztürk, MusaKırca, Mustafa2023-03-292023-03-292023Turgut, R., Yenigün, A., Mutlu, H., & Günalan, E. (2023). Depremzedelerin optimal sağlığı için besinsel takviyelerin önemi. M. Öztürk & M. Kırca (Eds.), Kahramanmaraş Merkezli Depremler Sonrası İçin Akademik Öneriler (pp. 615-624). Gaziantep: Özgür Yayınları.9789754476132https://hdl.handle.net/20.500.13055/434(Dünya Sağlık Orgütü, doğal afeti "dış yardım gerektirecek kadar büyük ve ani ekolojik fenomen" olarak tammlamaktadır. Yer kabuğunda ani olarak ortaya çıkan enerjinin dalgalar halinde yer yüzeyini sarsmasıyla görülen dep-remler, can kapplarmın yanı sıra ciddi ekonomik kayıplara da neden olan önemli doğal afetlerdendir (Bao ve ark, 2021). Afet hazırlığı içerisinde yer alan "afet beslenmesi" kavramı 2000'li yıllarda geliştirilen yeni bir kavramdır (Koenig ve Schultz, 2010). Doğal afet sırasında gıda ve beslenme yönetimi ise afetin evresine göre farklılık göstermektedir ("Euboyama-Kasaoka ve Pur-ba, 2014).trinfo:eu-repo/semantics/openAccessDepremzedeOptimal SağlıkBesinsel TakviyelerBook Chapter615624