Search
Now showing items 1-10 of 13
A liquid chromatographic analysis of deferasirox in human breast milk with fluorimetric detection
(Springer, 2020)
To determine deferasirox in human breast milk a novel, sensitive high-performance liquid chromatographic method with fluorescence detection has been developed. Precolumn derivatization process is applied to achieve fluorescent ...
Kızlarda/kadınlarda sünnet
(İsar Yayınları, 2020)
[No Abstract Available]
Farklı marinasyon sosları ile işlenmiş ve ızgara edilmiş dana etinin bazı fiziksel özelliklerindeki değişimlerinin incelenmesi
(Iksad Publications, 2020)
Farklı cins etlerin değişik soslar kullanılarak marine edilmesi mutfaklarda
yaygın bir uygulamadır. Etin pişirme ve lezzet algısını olumlu yönde etkileyen
marinasyon araştırmacıların ilgisini çeken konuların başında ...
The popularity of the dietary supplements and functional foods in the coronavirus pandemic: a perspective from google trends
(Halk Sağlığı Uzmanları Derneği, 2020)
Coronavirus pandemic is the global concern due to reach to alarming level of infected
patients in worldwide. Maintenance of social isolation and hygiene are the main ways for protection against infections.
However, some ...
Immunohistochemical determination of mTOR pathway molecules in ovaries and uterus in rat estrous cycle stages
(University of Murcia, 2020)
mTOR is a member of the PI3K/Akt/mTOR signaling pathway that participates in cell growth, proliferation, protein synthesis, transcription, angiogenesis, apoptosis and autophagy. mTOR and MAPK pahways are two important key ...
Mutfak şeflerinin menü planlama ve analiz yöntemlerine yaklaşımları: İstanbul ilinde bir araştırma
(Iksad Publications, 2020)
İnsanoğlu yaşamını sürdürebilmek için, düzenli olarak beslenmek zorundadır.
Bu yönüyle beslenme kültürü, insanlığın var olduğu dönemden itibaren
başlamaktadır. Bu düzenli beslenmeyi sağlayabilmek adına insanoğlu günlük, ...
Kefir kültürü ile fermente sucuk üretimi
(Insac, 2020)
Bu çalışmada, fermente sucuk üretiminde, kefir kültürünün ve çeşitli oranlarda klasik sucuk kültürüyle kombinasyonun starter kültür olarak kullanılmasının mikrobiyolojik kalitesi üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla, ...
Orta öğretim düzeyinde turizm ve otelcilik alanında aşçılık eğitimi alan öğrencilerin gıda güvenliği hakkında bilgi ve uygulamaları: İstanbul örneği
(Iksad Publications, 2020)
Beslenme, insanların sağlıklı yaşam sürdürebilmeleri için gerekli en temel ihtiyaçtır. Sağlıklı
besin tüketiminde, gıda güvenliği kriterine dikkat edilmesi gerekmektedir. Gıda güvenliği;
tarladan sofraya gelene kadar ...
Percutaneous treatment with the Örmeci technique of cystic echinococcosis: experience of single center
(MedCrave, 2020)
Background: Hydatid disease is caused by the larval stage of Echinococcus Granulosis which is an important public health and economic problem. The treatment of hydatid cyst is not optimal yet.
Objective: We want to show ...
Kolorektal kanserde kullanılan biyobelirteçler
(Kolorektal Cerrahi Hastalıklar, 2020)
Kolorektal kanser (KK), hem erkek hem de kadınlarda meydana gelen en yaygın ve ölümcül malignitelerden biri olarak kabul edilir. Yaygın prevalansı, KK için yeni tanısal ve prognostik biyobelirteçlere olan ihtiyacı ...