Use of nutritional supplements in Turkish elite skiers: Preliminary data

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0003-0507-7122
dc.authorid0000-0002-1540-4505
dc.authorid0000-0002-3644-5066
dc.authorid0000-0001-9022-6043
dc.authorid0000-0002-0135-2011
dc.contributor.authorTurhan, Saadet
dc.contributor.authorAltınok, Öykü
dc.contributor.authorYıldırım Çavak, Betül
dc.contributor.authorKaya Cebioğlu, İrem
dc.contributor.authorSanchez-Oliver, Antonio Jesús
dc.contributor.authorGünalan, Elif
dc.contributor.editorLeitão, Luis
dc.date.accessioned2024-10-17T11:17:03Z
dc.date.available2024-10-17T11:17:03Z
dc.date.issued2023
dc.departmentFakülteler, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
dc.description.abstractWinter sports athletes challenge with increased energy expenditure, glycogen utilization, and fluid loss due to cold environmental conditions. Nutritional supplements (NS) may provide various benefits such as improved health or performance, more effective training, and a direct performance advantage to winter sports athletes such as skiers. This study aims to investigate NS consumption in Turkish elite skiers of different competition levels. Fifty-five elite male skiers completed the online specific survey about NS consumption, which included sections on demographics, sport/training, and NS consumption. However, thirty participants were excluded from the study due to being under the age of 18. Surveys of 25 elite athletes were analyzed (44.0% of all in national competitions vs. 56.0% of all in international competitions). The disciplines of participants were alpine skiing (76.0%), cross-country skiing (20%), and snowboarding (4%). 88.0% (n=22) of the participants declared that they consumed at least one supplement. The mostly consumed NS were vitamin D (16.0%), green tea (16.0%), omega-3 fatty acids (12.0%), vitamin C (12.0%), caffeine (12.0%), and whey protein (12.0%). The major reasons for NS consumption were to increase sports performance (32.0%) and to take care of health (24.0%). The most common sites of purchase were pharmacies (32.0%) and the Internet (16.0%). The main sources of NS-consuming motivation were physicians (24.0%) and self-advice (20.0%). NS consumption moderately appeared among Turkish male skiers. Unconscious or excessive use of NS may impair performance and pose a risk to the health of the winter sports athlete. Therefore, it should be questioned medically, physiologically, culturally, and ethically whether the athletes have the necessary knowledge to make an informed choice in future studies.
dc.description.abstractAtletas de esportes de inverno enfrentam desafios de aumento do gasto energético, utilização de glicogênio e perda de fluidos devido às condições ambientais frias. Suplementos nutricionais (NS) podem fornecer vários benefícios, como melhoria da saúde ou desempenho, treinamento mais eficaz e vantagem direta de desempenho para atletas de esportes de inverno, como esquiadores. Este estudo tem como objetivo investigar o consumo de NS em esquiadores de elite turcos de diferentes níveis de competição. Cinquenta e cinco esquiadores de elite do sexo masculino completaram a pesquisa específica on-line sobre o consumo de NS, que incluiu seções sobre demografia, esporte/treinamento e consumo de NS. No entanto, trinta participantes foram excluídos do estudo por serem menores de 18 anos. Foram analisadas as pesquisas de 25 atletas de elite (44,0% de todos os atletas em competições nacionais e 56,0% de todos em competições internacionais). As disciplinas dos participantes foram esqui alpino (76,0%), esqui cross-country (20%) e snowboarding (4%). 88,0% (n=22) dos participantes declararam que consumiram pelo menos um suplemento. Os NS mais consumidos foram vitamina D (16,0%), chá verde (16,0%), ácidos graxos ômega-3 (12,0%), vitamina C (12,0%), cafeína (12,0%) e proteína de soro de leite (12,0%). As principais razões para o consumo de NS foram aumentar o desempenho esportivo (32,0%) e cuidar da saúde (24,0%). Os locais de compra mais comuns foram farmácias (32,0%) e internet (16,0%). As principais fontes de motivação para o consumo de NS foram médicos (24,0%) e auto aconselhamento (20,0%). O consumo de NS apareceu moderadamente entre os esquiadores masculinos turcos. O uso inconsciente ou excessivo de NS pode prejudicar o desempenho e representar um risco para a saúde do atleta de esportes de inverno. Portanto, devese questionar, em futuros estudos, se os atletas possuem o conhecimento necessário para fazer uma escolha informada de forma médica, fisiológica, cultural e ética.
dc.identifier.citationTurhan, S., Altınok, Ö., Yıldırım Çavak, B., Kaya Cebioğlu, İ., Sanchez-Oliver, A. J., & Günalan, E. (2023). Use of nutritional supplements in Turkish elite skiers: Preliminary data. L. Leitão (Ed.), 2nd International Congress Exercise, Biomechanics and Nutrition (pp. 46-46). Instituto Politécnico de Setúbal – Escola Superior de Educação.
dc.identifier.endpage46
dc.identifier.isbn9789893505939
dc.identifier.startpage46
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13055/823
dc.institutionauthorAltınok, Öykü
dc.institutionauthorYıldırım Çavak, Betül
dc.institutionauthorGünalan, Elif
dc.institutionauthorid0000-0003-0507-7122
dc.institutionauthorid0000-0002-1540-4505
dc.institutionauthorid0000-0002-3644-5066
dc.language.isoen
dc.publisherInstituto Politécnico de Setúbal – Escola Superior de Educação
dc.relation.ispartof2nd International Congress Exercise, Biomechanics and Nutrition
dc.relation.publicationcategoryKonferans Öğesi - Ulusal - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subjectErgogenic Aids
dc.subjectSkiing
dc.subjectNutrition
dc.subjectSports Performance
dc.subjectSupplementation
dc.subjectSubstancias Ergogenicas
dc.subjectEsquiar
dc.subjectNutricao
dc.subjectDesempenho Esportivo
dc.subjectSuplementacao
dc.titleUse of nutritional supplements in Turkish elite skiers: Preliminary data
dc.title.alternativeUso de suplementos nutricionais en esquiadores Turcos de elite: Datos preliminares
dc.typeConference Object
dspace.entity.typePublication

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